ライスミルクって何? 欧米で人気なんだって。

ライスミルク? それって何? 私にはそんな感覚でした。 でも実は、ライスミルクは今、注目されているのです。 本来の牛乳、豆乳に次ぐ「第3のミルク」として欧米で大人気。 というのも、植物由来のミルクとして、アレルギーを持つ人や健康志向の人に人気があって、 国内メーカーも開発に力を注いでいます。 「ミルク」といっても、乳製品ではありません。 でも見た目は普通の牛乳と変わらずの乳白…

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